Patrick ROLUS

– Réaliser un diagnostic permettant d'identifier les axes prioritaires d'amélioration. – Être de force de proposition afin de renforcer les parts de marchés de l'enseigne. – Prendre en charge la sélection, l'intégration et la motivation de collaborateurs. – Développer des plans d'actions afin de booster la croissance des magasins – Mettre en place une stratégie permettant une progression de 25%

– Mise en place du plan de franchise – Dialoguer avec les délégations syndicales – Gérer plusieurs points de ventes « retail » – Négocier les conditions d'achats et paiements avec les fournisseurs – Mise en place de stratégies permettant la relance d'activités. – Développer les offres commerciales et la rentabilité de la société – Gestion complète du personnel (jusqu'à 90 collaborateurs) – Développement de la perception et l'image de la société – Mise en place d'outils de reporting (gestion et management) – Etre force de proposition lors de CA ou CE

– Importer et distribuer des produits alimentaires 100% belges – Développer l'offre produits – Négocier et conclure de contrats avec les fournisseurs et partenaires – Gestion des stocks et du flux logistique – Développement de la clientèle (GMS et Grossistes) – Mise en place de stratégie marketing – Gestion des recrutements – Suivre, motiver et gérer des représentants internes ou freelances – Structurer l'offre de produits, définir la stratégie commerciale. – Création de promos, animations en accord avec les fournisseurs – Etre force de propositions afin d'améliorer la connaissance des produits sur le marché français

– Gestion complète de l'administration des 2 sociétés – Préparer les données comptables et de salaires – Recrutement des équipes (cuisine, salle, direction) – Gestion de 2 directeurs et 50 collaborateurs – Fixer et suivre les objectifs et la rentabilité – Mise en place des plans marketings et publicitaires – Communiquer journellement sur tous les réseaux sociaux – Création d'animations, d'actions ou d'événements exclusifs – Etre à l'écoute des besoins des clients – Gestion des stocks, des marges et de la rentabilité.

– Négociation avec les fournisseurs – Développement de la stratégie commerciale – Présence en GMS (F1, F2, F3) – Négocier les promotions et emplacements rayons – Être force de proposition en recherche de produits – Gérer une équipe de 4 commerciaux – Gestion des stocks – Suivi des gros comptes – Organisation quotidienne des activités de la société

– Négociation avec les fournisseurs – Développer la marge commerciale – Recherche de nouveaux produits et fournisseurs – Uniformisation des assortiments (550 magasins) – Gestion des commandes – Mise en place des promotions hebdomadaires

– Mise en place de la stratégie commerciale – Négociations avec les distributeurs – Management d'une équipe de 8 délégués commerciaux – Organisation d'incentives.