Richard MEJEAN

DIRECTEUR GÉNÉRAL | FOOD | DISTRIBUTION

Salaire / Taux journalier

Paris, France

Mobilité : Lille, Lyon, ...

Freelance

Peut venir sur site

Expertises

Business Development

Langues

AllemandAnglaisItalien

À propos

Introduction

29 ans d’expérience professionnelle (France et Europe) dans des structures différentes à des postes d’abord financiers puis plus opérationnels pour finir Directeur général depuis 10 ans au sein d’environnements exigeants. Aujourd’hui, je recherche la responsabilité d’une direction générale (corporate / BU) dans les secteurs de la distribution BtoB, du retail, de l’agroalimentaire, de l’automobile, de la restauration et de la logistique.

Liens

Expérience de travail

Agapes Restauration

mars 2022 - mai 2024

2 ans 3 mois

Lille, France

Directeur général - Pôle italien. DG Il Ristorante & Pizza Paï

mai 2022 - mai 2024

2 ans 1 mois

Lille, France

Nouvelle étape dans ma carrière chez Agapes : la direction générale d'Il Ristorante et Pizza Paï. La roadmap est clair : construire une plateforme de produits italiens avec l'objectif de rendre la culture culinaire italienne accessible à tous. Comment ? En mettant en avant notre sourcing vertueux de produits directement achetés auprès de nos producteurs italiens. C'est au travers de la sincérité de la qualité de notre offre, fruit d'un travail de près de 17 ans, que nous comptons bien revendiquer notre position de leader. Par les marques Il Ristorante et Pizza mais aussi grâce à notre petite pouce parisienne de street food napolitaine, Magnà, et grâce également à A Casa et Oenoteca dediés à l'épicerie et au traiteur, nous espérons offrir à nos clients une offre complète et immersive. Données-clés : chiffre d’affaires de 65 M€ - 34 sites - 730 personnes Mission de structuration du pôle et d’animation commerciale / Autonomisation des marques EBITDA 2023 d’Il Ristorante en progression de 2 M€ (CA : +12%) ; baisse du turnover RH (-20%) ; amélioration de la satisfaction clients (NPS +2 points) ; réduction des émissions de GES (-10%)

Leader Incubation of new concepts

mars 2022 - déc. 2022

10 mois

Lille, France

En charge de la structuration de ce nouveau département, l'idée étant de permettre l'émergence et le développement de nouveaux concepts de restauration. Cela implique de définir les bons niveaux de ressources financières, humaines, marketing et IT.

CEO

CHARCUTERIE VALLEE LA BRUCHE

févr. 2021 - mai 2023

2 ans 4 mois

Obernai, France

Données-clés de la société : chiffre d’affaires de 24 M€, 120 personnes Mission de retournement et de changement stratégique ; changement et accompagnement du DG Retour progressif à la profitabilité après optimisation de l’outil de production Construction de la première filière 100% porc alsacien / Renforcement de la politique commerciale

Chief Executive Officer

Agapes Services

juin 2020 - mai 2022

2 ans

Lille, France

Données-clés de la société / Groupe : chiffre d’affaires de 17 M€ (500 M€), 120 personnes (5 000) Mission de pilotage corporate / cash (PGE) et d’accompagnement des marques (gestion de l’ensemble des fonctions support : IT, finance/comptabilité, gestion RH/paie, juridique, assurance…)

General Manager

E.LECLERC - SOCARA

juin 2013 - mai 2020

7 ans

Villette-d'Anthon, France

La SOCARA est une ETI dont l'activité est d'être la centrale d'achats dédiés aux magasins du Mouvement E.Leclerc situés en région Rhône Alpes (ainsi qu'à quelques magasins situés en Slovénie et Italie). Son chiffre d'affaires a dépassé 1,2 milliard d'euros en 2018. La SOCARA couvre 80 points de vente. En charge de la direction générale de l'entreprise, je couvre les domaines de responsabilité suivants : financier, RH, informatique, commercial, sécurité, logistique, marketing et communication. En complément, j'ai piloté le projet de déménagement et de transformation de la SOCARA : construction de 110 000 m2 de bureaux mais surtout d'entrepôts, automatisation de l'entrepôt dédié à l'épicerie et au liquide, internalisation des activités frais et surgelé, transfert de l'ensemble des salariés, GEPC...

Chief Financial Officer

AUTODISTRIBUTION

déc. 2007 - juil. 2013

5 ans 8 mois

Angers Area, France

DAF chez Autodistribution, groupe de distribution de pièces automobiles et de plateformes techniques (CA de 1,3 milliards €) détenu par le fonds TowerBrook Capital Partners L.P. Directeur Administratif et Financier de la zone Sud Ouest - Grand Ouest (17 filiales, 18 enseignes) Données-clés de la Zone : chiffre d’affaires de 300 M€, 1.900 personnes, 110 sites, 15 filiales A animé la direction administrative et financière (60 personnes) comprenant la trésorerie, le contrôle de gestion, le contrôle interne, l’informatique, le juridique et fiscal, les tarifs, l’administration des ventes, les équipes comptables (générale, fournisseurs, clients) ainsi que les DAF Filiales et les RAF Enseignes. A accompagné activement le Président dans le développement commercial et financier des filiales (geomarketing...) y compris des plateformes techniques industrielles A piloté la trésorerie de la Zone dans une optique d’optimisation du cash A produit les états de synthèse (budget, indicateurs financiers, études ad hoc, reporting, P&L, bilans) A piloté les opérations de fusions et acquisitions de la Zone A assuré la centralisation progressive des back offices dans une optique de Centre de Services Partagés

Groupe Renault

janv. 2004 - déc. 2007

4 ans

92350 Le Plessis-Robinson, France

Responsable du contrôle de gestion - Direction Commerciale France

mars 2005 - déc. 2007

2 ans 10 mois

92350 Le Plessis-Robinson, France

Données-clés de la DCF : chiffre d’affaires de 10 milliards, 900 personnes A animé le service Contrôle de Gestion Véhicules neufs et d’occasion (11 personnes) A réalisé des études et les analyses permettant d'optimiser la contribution commerciale de la France A piloté et animé la réalisation des budgets et plans triennaux sur le périmètre France A supervisé la réalisation de la reprévision financière et la synthèse du reporting mensuel

Contrôleur financier - Pôle Paris Sud - Renault Retail Group

janv. 2004 - mars 2005

1 an 3 mois

Paris, France

Données-clés du pôle : 8 établissements, chiffre d’affaires de 360 M€, 900 personnes A supervisé l’élaboration des budgets, clôtures et reprévisions financières des établissements du pôle A encadré 8 responsables comptables et financiers et un contrôleur de gestion

Contrôleur financier - Renault Vienne (Autriche) - Renault Retail Group

Renault

janv. 2002 - janv. 2004

2 ans 1 mois

Vienne, Autriche

Données-clés de la filiale autrichienne : chiffre d’affaires de 110 M€, 140 personnes A participé à la restructuration de la filiale (résultat 2001 : - 2.900 K€, résultat 2003 : + 7 K€) A mis en place les procédures de fonctionnement Groupe A réorganisé le service comptable et financier

Contrôleur financier - Renault Nice Côte d'Azur

Groupe Renault

févr. 2000 - janv. 2002

2 ans

Nice Area, France

Données-clés du pôle : 3 établissements, chiffre d’affaires de 310 M€, 530 personnes A participé à la création juridique de la SAS et à la mise en place de SAP A animé les équipes comptable (10 personnes) et informatique (2 personnes)

Senior Audit puis Consultant M&A

Deloitte & Touche

sept. 1996 - janv. 2000

3 ans 5 mois

Paris Area, France

A participé à des missions d’analyse de marché, d’évaluation d’entreprise, de recherche d’entreprises acheteuses dans le cadre de contrats de vente en gérant les contacts avec des fonds d’investissement A participé à des missions de commissariat aux comptes, de revue des procédures de contrôle interne et d’audit d’acquisition. Principaux groupes audités : Renault, Lafarge, Eridania Beghin Say, Alstom


Formation

Sciences Po

Master, Finance

1992 - 1995

4 ans

Résultat : Bac+5

University of Paris I: Panthéon-Sorbonne

1989 - 1992

4 ans

University of Paris I: Panthéon-Sorbonne

Licence

1989 - 1992

4 ans

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