Sonia Pollenne

Mission d’accompagnement stratégique – PME agroalimentaire (via Nexens Conseil) Diagnostic industriel et financier complet : évaluation du rendement de production, de la productivité, des coûts matière et du besoin en fonds de roulement. Formalisation d’une feuille de route priorisée pour restaurer la performance opérationnelle et renforcer la rentabilité. 🔹 Management de transition : pilotage temporaire des fonctions Qualité & Supply Chain pour sécuriser les opérations, accompagner la montée en maturité des processus et structurer les flux. 🔹 Amélioration continue & Lean : animation d’ateliers 5S, AMDEC, PDCA, HACCP – réduction des non-conformités de 20 % et amélioration de la fiabilité des opérations. 🔹 Certification & conformité : accompagnement sur les référentiels ISO 9001, EN9100, ISO 14001 et mise en conformité réglementaire multisite. 🔹 Optimisation et pilotage de projets : rationalisation du panel fournisseurs (–10 % coûts, –15 % délais) et déploiement d’outils ERP pour fiabiliser les données de pilotage.

🔹 Pilotage des certifications ISO 9001 et EN9100, audits clients et fournisseurs. 🔹 Supervision qualité sur projets de conception en lien avec les équipes techniques, sous-traitants et clients majeurs. 🔹 Création et structuration du service Supply Chain (achats, planification, logistique, qualité) → réduction de 25 % des délais de livraison. 🔹 Optimisation du panel fournisseurs : contrats de performance → -10 % sur les coûts et -15 % de non-conformités. 🔹 Pilotage du projet ERP pour 110 utilisateurs → +30 % de traçabilité et -20 % d’erreurs de production. 🔹 Management de 12 collaborateurs pluridisciplinaires et animation de la démarche d’amélioration continue.

🔹 Mise en place et maintien des systèmes de management de la qualité et de l’environnement (ISO 9001, ISO 14001) sur 6 plates formes - Certifications ISO obtenues avec 100% de succès. 🔹 Formation et accompagnement de 6 responsables scientifiques aux démarches qualité. 🔹 Pilotage des audits internes avec actions d’amélioration continue. 🔹 Développement d’outils de suivi et de communication (guides qualité, tableaux de bord, suivi des non-conformités). 🔹 Interventions en séminaires scientifiques et publications sur la certification des centres de ressources biologiques.

🔹 Réalisation d’un diagnostic sécurité et environnement. 🔹 Diminution du coût de traitement des déchets. 🔹 Elaboration des procédures de gestion des déchets dangereux, banals et spéciaux. 🔹 Mise en place d’une veille règlementaire.

🔹 Elaboration des cahiers des charges fournisseurs. 🔹 Accréditation du laboratoire d’analyse : Norme 17025.

🔹 Création d’une procédure de validation pour le conditionnement d’un nouveau produit. 🔹 Amélioration du processus de conditionnement, contrôle qualité, stockage des produits finis. 🔹 Contrôle qualité, libération des lots de production.