Sophie ZHUO

Collabore avec des #passionnés de Culture #gastronomique & #savoirfaire #chefprojet #partenariat #expertcafe #cafe #rse #chef #gastronomie #cuisine #palace #luxurytravel #paris2024 #paris #nespresso #BCorp Au sein de l’équipe Développement BtoB HORECA Paris, mes missions accomplies à ce jour: Mes missions: - Préparer et déployer le Business Plan Horizon Millésime 2024 + 2025 + 2026 en structurant les différentes phases : cadrage, planification, conception, déploiement et suivi, - Collaborer avec les équipes transerves Commerce B2B et Marketing B2B pour la recherche et le déploiement de nouveaux leviers de croissance et développement de l'expérience client. - Pilotage du portefeuille de projets de la direction B2B en lien direct avec l’équipe Pilotage & Stratégie de Nespresso France. - Prospecter et développer les accords cadres Régionaux & Grands Comptes Nationaux. Mes outils: C4C, EXCEL, Powerpoint, Word, Power BI

Au sein de l’équipe conseil interne Data & Digital, responsable de l'accompagnent des métiers du Digital ainsi que du E-business à cadrer et détailler les futurs parcours clients et prospects pour répondre aux exigences de l’Excellence Opérationnelle. (Stage 6 mois) Contexte: Refonte du site internet AXA.FR au sein de la Direction Transformation & Innovation Digitale Mes missions: - Assurer la veille des acteurs du marché (bancassurance, insurtechs) et autres industries B2C, - Participer à la Structuration de documents et de livrables, - Organiser & animer des ateliers de travail avec le métier, - Rédiger des supports de comité et pilotage de chantiers, Mes outils: Confluence, EXCEL, Powerpoint, Word, Figma

BYRON GROUP est une société de conseil et de service créée en 2010 et spécialisée dans les interventions fonctionnelles du projet informatique mené en méthode Agile. Contexte: ESN spécialisé dans les métiers de la Chefferie de Projet, MOA et QA Tester Mes missions: - Gestion, le développement et fidélisation du portefeuille clients et recherche d’opportunité à travers les AO en respectant le Business Plan défini. - Sélectionner et recruter une équipe de consultants apportant une plus-value technique au projet client, - Superviser une équipe de consultants et suivi de carrière. Mes outils: BoundManager, EXCEL, Powerpoint, Word, Postman, JIRA

#hrconsulting #businessdevelopment #hospitality #recrutement Dans le cadre du développement de l'activité Hôtellerie/ Restauration, je coordonne l'activation commerciale des prospects sur un périmètre donné. Contexte: Cabinet de recrutement et la gestion des emplois dans le secteur CHR, post COVID - Prospection & développement Comptes Clients CHR (25 nouveaux clients) – CA généré 661 K€ - Évaluer et adapter le plan d’actions avec chiffrage (marges, coûts, TJM), et force de proposition, - Pilotage des projets développement app, planification des parties prenantes, implémentation & formation à l’application web mobile. Mes outils: Salesforce CCM/CMS, JIRA, GIT Lab, EXCEL, Pack Office

Durant la migration du format carte de fidélité physique à l'application digital du programme de fidélité pour les enseignes du Groupe Casino pour les Hypermarchés & Supermarchés. (Carte Fidélité Casino -> Casino Max Extra) En charge de la mise en place et du développement du programme de fidélisation digitale au service de la relation client. En relation direct avec le client consommateurs sur le terrain, - Démonstration lors des animations et campagnes de promotions - Réalisation des reportings de questions, commentaires, remarques, suggestions des utilisateurs - Analyse des informations et remontés clients - Mise en place des processus permettant d’améliorer le chiffre d’affaire et de renforcer la Marque CASINO - Parcours Expériences clients sur les programmes de jeux concours, cartes fidélités cashback, cadeaux... - Mise en place toute la communication sur le terrain pour maximiser l’impact de la campagne de fidélisation. - Mise en place du processus de traitement des retours clients comme les e-mails, avis consommateurs, numéro vert, etc... - Gestion des conflits et trouver la solution de satisfaction pour les retours des clients consommateurs.

Au sein de l'équipe de Pre-Opening CRM & Loyalty Program Implementation (Loyal T by DFS) Domaine des CRM & DATA, en Charge de l'animation fidélisation et du pilotage des campagnes CRM avec pour objectif de maximiser l’Engagement client et d'améliorer le parcours de l'Expérience Client. - Paramétrer les campagnes emails/SMS/push d’animations des clients encartés ( CRM Salesforce) - Construire et déployer de bout en bout les dispositifs d’animation/communication et des campagnes de promotions portant sur le programme de fidélité - Animation lors des plans d’action relever les sujets en fonction des problématiques identifiées (inactivité, comportement E-Commerce, développement de la valeur…) - Participer à la construction et au déploiement des évolutions du programme de fidélité (avantages, mécaniques…)

MOF en chocolatier Maître Nicolas Cloizeau Dans le cadre de la validation de ma License Professionnelle, je fais confiance à La Maison du Chocolat, fidèle à l'exigence du métier de chocolatier artisanal, en faisant partager à ses collaborateurs, ses clients sa passion et son savoir-faire d'exception. Grand artisan parisien devenu chocolatier international de luxe, La Maison du Chocolat perpétue ses grands classiques et réinvente chaque saison de nouvelles collections de chocolats et de pâtisseries. - Prospection commerciale : qualification et développement de la base de prospects par des actions de Cold Calling (80% de votre temps) - Vente et négociation des produits et services Campagne de Cadeaux d'Affaires de Fin D'Année - Identification des cibles de clientèle, élaboration du plan de prospection en relation avec votre Manager - Atteinte des objectifs de prospection et reporting de votre activité dans notre CRM Salesforce, sur toute la période de CDD. - Responsable du processus de vente de bout en bout jusqu’à la gestion des devis et des commandes clients, Suivi des livraisons + Suivi Facturation

Chef Exécutif Gregory Cohen Création de Poste pour Hotel Opening depuis Septembre 2018Chargée de projet développement commercial (CDD 6 mois) Contexte: Boutique Hotel 5* de 47 chambres, Projet de Création du Service Commerciale de bout en bout. - Benchmark et analyse des performances commerciales du périmètre géographiques Triangle d’Or Paris, - Formaliser les supports de présentations et documents commerciales (devis, contrats, présentations…) - Rédaction des réponses aux Appels D’Offres pour les Grands Comptes (RFP, RFI, RFQ) Mes outils: Médialog (PMS), EXCEL, Powerpoint, Word

• Demonstrate & Lead excellent client service following sales floor leadership standards, • Analyzing client service reporting and onstage observation with Store Manager to monitor service levels and remedy Areas of opportunity, • Analizing, Developing & Resolve Customer’s complain & Feedback to improve Customer Service. • Create selling & service strategies/programs, techniques • Create programs to develop talents and skills of Education with Beauty Consultants • Develop education plan in partnership with regional Marketing Director/Trade Marketing Manager to achieve business sales benchmarks. • Implement education programs to increase retail sales and market share offering the best customer experience • Monitor daily, weekly, monthly sales results with Store Manager and Assistant Manager and communicate to staff members. • Assisting the Store Manager and VM in developing strategies to grow the business in, leveraging client loyalty program, events, product knowledge and services.