Steve Ambassa

– Projets de digitalisation enrichis par l'IA agentique et déployés comme SaaS dans l'hôtellerie et la formation en alternance – Alterneo Al: plateforme matching alternance Wallonie. RAG sur référentiels SFMQ/ARES, suivi acquisition compétences, 30K+ entreprises, pgvector, RAGAS, API REST. Échanges avec cabinets et administrations wallonnes et bruxelloises – MindDesk: SaaS hôtelier IA, pipeline voice-to-action (Whisper + Claude API), RAG/pgvector multi-tenant. Next.js 15 / Supabase / Vercel / Stripe – Xenia: GEO SaaS, visibilité hôtels dans agents IA. Infrastructure: VPS Docker/Traefik, n8n, parsing XBRL/BNB – Infrastructure: VPS Docker/Traefik, n8n auto-hébergé (orchestration workflows IA), parsing XBRL/BNB, dashboards interactifs

– Budget 30M€, 88 collaborateurs, 5 services d'alternance – Direction de 5 services + 5 centres de formation (ASBL) Chef de programme digitalisation (3 projets) – Projet 1 - Outil de pilotage Power BI : définition des KPIs, conception, développement et déploiement dans les 11 services alternance en Wallonie. Connecté à la base PostgreSQL existante. Cycle complet : définition, conception, déploiement, retours, améliorations – Projet 2 - Matching géolocalisé (Geomatch): outil pour faciliter la rencontre entre apprenants et entreprises en recherche de stagiaires/alternants – Projet 3 - Prospection entreprises: outil pour la cellule Support et Relation Entreprises. Augmenter les entreprises agréées et places de stages en Belgique francophone. Ces 3 projets sont à l'origine d'Alterneo Al – Gouvernance des données : référentiels partagés entre l'Institut, les entreprises, les apprenant s et les centre de formation, règles de partage et qualité – Management & gouvernance: représentant de l'IFAPME dans les instances Bassin, Management (3 chefs de services et 88 agents), reporting à l'administratrice générale

– P&L complet Site en pertes cumulées de 2M€ depuis 2009 – Redressement: premier exercice bénéficiaire après 10 ans de pertes. CA de 1,3M€ à 2,9M€ (+123%), EBITDA 15% – Pilotage data: tableaux de bord P&L, KPIs, yield management, note Booking.com 6,9 à 8,1 – Rénovation: 1M€ sans interruption d'activité, reclassement 2 à 3, coûts énergétiques -18%

– 136 studios, CA 3M€ Paris – Performance: +15% CA par optimisation tarifaire dynamique, -25% réclamations via protocoles structurés

– 220 chambres, 55 collaborateurs, CA 12M€ – Intégré dès le pré-opening Promotion de Chef de Réception à Directeur des Opérations Réseau Accor – Excellence opérationnelle: culture fondée sur SOPs, formation structurée, KPIs clairs – score qualité Accor 98% – Management: supervision de 5 départements (Réception, Housekeeping, F&B, Technique, Sales & Marketing) – Performance: tableaux de bord (ADR, RevPAR, GOP) et reporting structuré à la direction régionale Accor – MICE: pilotage du segment réunions, incentives, conférences (1000 m² de salles)

– Case teams sur des engagements de transformation opérationnelle pour des groupes industriels, des institutions publiques et des compagnies aériennes nationales. Staffing régional depuis Abu Dhabi sur des missions en Afrique subsaharienne, au Maghreb, dans le Golfe et en Asie du Sud-Est – Engagements de transformation opérationnelle: diagnostic d'organisations et conception de target operating models pour des groupes passant d'une envergure régionale à nationale. Structuration de business cases, analyse de la chaîne de valeur, benchmarking opérationnel, recommandations au comité de pilotage avec feuilles de route d'implémentation chiffrées – Advisory C-level en contexte africain: accompagnement de comités de direction et de CEO dans 8+ pays (Cameroun, Sénégal, Côte d'Ivoire, Ghana, Kenya, EAU, Qatar, Arabie Saoudite). Environnements multiculturels, multipartites et politiquement complexes, négociation avec des parties prenantes gouvernementales et régulateurs sectoriels – Méthodologie & delivery BCG: travail en case teams structurées (Partner/Principal, Project Leader, Consultants). Production de livrables de qualité stratégique (decks comité de pilotage, analyses de sizing, modèles financiers). Contribution à la Knowledge Library et au développement de propositions commerciales (RFP/pitches)

– Participation à la création et au lancement d'une compagnie aérienne - 2 Boeing 757-200 - Routes Europe-Afrique – Construction et gestion d'un réseau de routes à EUR 18M de CA annuel (Brussels-Douala-Kinshasa, Paris-Madrid-Douala-Libreville) – Lancement filiale au Cameroun: obtention AOC et licence d'exploitation (CCAA), négociation des droits de trafic, slots Brussels Airport – Management équipe de vente directe sur marchés africains et partenariats GSA à Bruxelles et Paris