TONY GUIBERTEAU
Disponible pour un nouveau projet ainsi qu'une aventure humaine : L'échec n'est pas une option ! EQUIPEMENTS SPORTS & LOISIRS - EVENEMENTIEL - ENTERTAINMENT
Salaire / Taux journalier
Paris, France
Freelance, ouvert au CDI
Expertises
À propos
Introduction
Depuis plus de vingt ans, j'ai pu développer et cultiver une réelle expertise dans les domaines du management, l'exploitation et l'optimisation de structures liées aux secteurs des Loisirs, du Sport, du Divertissement et de l’Évènementiel. Homme de missions et de challenges, mes principaux objectifs sont le développement du Chiffre d'affaires et de la notoriété de l'enseigne, l'optimisation et la bonne tenue des établissements en charge, ERP de 1ère catégorie, au travers des prestations de haute qualité en adéquation avec la stratégie établie. Le terrain et la proximité avec les équipes pluridisciplinaires ont toujours été pour moi un leitmotiv ; Améliorer la qualité de l'expérience clients au travers une prestation sans faille et des moments de "magie et de plaisir". Je suis reconnu pour mes qualités de leadership, de facilitateur, d'attention aux équipes, de disponibilité et pour mon sens de la coordination et de pédagogie. Aujourd’hui, je souhaite relever de nouveaux challenges en mettant mes connaissances et mon professionnalisme au service d’une structure pour les accompagner dans leur fonctionnement quotidien.
Expérience de travail
Responsable de service et Responsable Technique & Logistique
Comexpo Paris
Paris et périphérie
1999 2001 Responsable du service "Produits Dérivés Techniques" : Création d'un service destiné à développer les relations commerciales avec les exposants : La mission consiste à vendre des stands « Clé en Mains » et « Sur Mesures » ainsi que toutes les prestations et services répondant à leurs besoins. 1996 1999 Responsable technique et logistique, chargé des salons : Carrousel de la Mode - Jeunes créateurs - Jardin des Tuileries - 450 exposants - 7 500m2 Seen By SILMO - Salon itinérant (Barcelone et Copenhague) lunetterie et mode optique. EMO Paris 99 - Mondiale de la machine outils - Paris Nord Villepinte - 1 500 exposants - 140 000m2 1992 1996 Assistant du commissaire au cours de salons professionnels et grand public : Foire de Paris - Salon International de l'Agriculture - Expobois - Equip'Auto - Prêt à Porter PARIS et ¨PARIS sur Mode.
Chef de Produits - Commissaire Général
Alpexpo, le parc évènementiel de Grenoble
Grenoble, France
Chef de Produits - Commissaire au sein d’ALPEXPO - Parc des expositions de 43 000m2 et organisateur de salons : Responsable de salons grand public (Foire Internationale de Grenoble, Foire de Printemps, Habitat - Rénovation - Conseil et Salon du 4x4).
Directeur général
AUXERREXPO
Auxerre, France
Directeur Général d’AUXERREXPO - Parc des expositions et des Congrès d’une surface de 7 000m2 couverts et 25 000 m2 extérieurs : Gestion commerciale, administrative et financière de la structure, Relations avec les pouvoirs publics, les institutionnels et le Conseil d’Administration, Réalisation d’un plan stratégique de développement à 8 ans.
Directeur d'Exploitation
PARIS EST MONTREUIL
93100 Montreuil, France
Directeur de PARIS EST MONTREUIL - Parc des expositions et des Congrès d’une surface de 20 000m2 et situé à MONTREUIL - 93 : Gestion technique, administrative et financière de la structure, Relations avec les pouvoirs publics, les institutionnels et le Président de la Holding, Mission de relance de la structure et accompagnement du PDG dans le lancement d'une nouvelle offre.
Chargé de missions FREELANCE
Missions Freelance pour divers agences et clients en marketing événementiel. Préparation et réalisation d’opérations de marketing opérationnel, événements BtoB et BtoC. Structuration de plans et budgets marketing pour un Groupe de concessions automobiles. Organisation et gestion de différents événements (salons, congrès, défilés de mode, concerts et festivals, lancements de produits, …).
Directeur d'exploitation SEVEN SQUARES - MISSION
Seven Squares
janv. 2021 - Présent
5 ans 10 mois
Saint-Étienne, France
Directeur d’exploitation SEVEN SQUARES - Parc de Loisirs indoor : Bowling, Laser Game, Trampoline Parc, Kids Parc, Tag active, Clip and Climb, jeux d’arcade sur 5400m2 - Snack / Bar et Restaurant LA COCOTTE STEPHANOISE : Gestion, exploitation et développement d’un outil leader en Rhône Alpes et structurant du Territoire Stéphanois. Gestion commerciale, administrative et financière de la structure, Relations avec les pouvoirs publics, les institutionnels et acteurs privés, Gestion et recrutement des équipes, mise en place des procédures, Réalisation des plans communication et Optimisation du développement commercial.
S.E.T.F.
mai 2023 - mai 2025
2 ans 1 mois
Paris et périphérie
Directeur des Hippodromes Parisiens - Référent Courses - HIPPODROMES DE PARIS-VINCENNES & ENGHIEN
mai 2024 - mai 2025
1 an 1 mois
Paris et périphérie
Après une période d'Intérim de 5 mois, la Présidence et Direction Générale de la S.E.T.F. la gestion et exploitation des Hippodromes Parisiens : Paris Vincennes et Enghien. Hippodrome de PARIS VINCENNES : 150 jours de courses par an + 40/60 évents BtoB / BtoC - RdV phare : Grand Prix d’Amérique - 44 salariés ETP et jusque 380 en jours de courses. Hippodrome d’ENGHIEN - SOISY : 40 jours de courses par an - 10/15 évents - 6 salariés ETP et jusque 80 en jour de courses Responsable du bon fonctionnement de l’activité courses et de l’accueil du public aux normes ERP - 1ère catégorie, Relation avec les socio professionnels, écuries, entraîneurs et driveurs, Gestion des plannings et questions RH pour une équipe de 50 personnes, Accompagnement et coordination des prestataires et partenaires des sites (restaurateurs, PMU, services de sécurité, nettoyage, …), Construction et validation (avec le DAF) des Budgets d’exploitation, de gros entretien et d’investissement, Relations avec la Mairie de Paris, de Soisy et Bois de Vincennes. Compétences : Management d’équipes pluridisciplinaires · Gestion budgétaire · Investissement personnel · Ecoute et pédagogie · Négociations stratégiques
Directeur adjoint des Hippodromes Parisiens - HIPPODROMES DE PARIS-VINCENNES & ENGHIEN
mai 2023 - mai 2024
1 an 1 mois
Paris et périphérie
Participe, accompagne et suppléai le Directeur des Hippodromes Parisiens dans toutes les dimensions quotidiennes de la gestion et optimisations des Hippodromes Parisiens. Hippodrome de PARIS VINCENNES : 150 jours de courses par an + 40/60 évents BtoB / BtoC - RdV phare : Grand Prix d’Amérique - 44 salariés ETP et jusque 380 en jours de courses. Hippodrome d’ENGHIEN - SOISY : 42 jours de courses par an - 10/15 évents - 6 salariés ETP et jusque 85 en jour de courses.
Directeur multisites
OIIKOS
janv. 2022 - mai 2023
1 an 5 mois
SAINT MARTIN EN CAMPAGNE (76) et GOUVIEUX (60)
Directeur multisites / Directeur des opérations pour l’exploitation de Complexes sports & loisirs : LUDIBULLE - ST MARTIN EN CAMPAGNE (76) : Centre Aqualudique - Espaces Balnéo & Fitness ainsi que Patinoire comptant 26 salariés ETP et 220 000 visiteurs dédié aux Loisirs aquatiques et de glisse, AQUALIS - GOUVIEUX (76) : Centre Aqualudique - Espaces Balnéo & Fitness comptant 24 salariés ETP et 260 000 visiteurs, Gestion, exploitation et développement des complexes au travers des délégations de service public. Gestion commerciale, administrative et financière des structures, Relations avec les pouvoirs publics, les institutionnels et acteurs privés, Gestion et recrutement des équipes, mise en place des procédures, Réalisation des plans communication et Optimisation du développement commercial.
Directeur de complexe de loisirs HELICEA
S-PASS SL
62200 Boulogne-sur-Mer, France
Directeur de site HELICEA - Centre Aqualudique - Espaces Balnéo et Fitness ainsi que Patinoire comptant 28 salariés ETP et 280 000 visiteurs dédié aux Loisirs aquatiques et de glisse : Gestion, exploitation et développement d’un outil touristique et de loisirs structurant du Boulonnais au travers une délégation de service public. Gestion commerciale, administrative et financière de la structure, Relations avec les pouvoirs publics, les institutionnels et acteurs privés, Gestion et recrutement des équipes, mise en place des procédures, Réalisation des plans communication et Optimisation du développement commercial.
Directeur d’exploitation
Espace-Quilly
mai 2015 - déc. 2018
3 ans 8 mois
Quilly, France
Directeur d’Exploitation ESPACE QUILLY - Domaine de 120 hectares dédié aux Loisirs nautiques et terrestres à QUILLY - 44 et Base nautique pour sorties en mer de VNM - 56 : Gestion commerciale, administrative et financière de la structure, Relations avec les pouvoirs publics, les institutionnels et acteurs privés partenaires, Mise en cohérence des équipes, des procédures et du développement commercial,