VICTOIRE de Bournet

Direction Achats et Offre produits|Leader projets

Salaire / Taux journalier

Rennes, France

Freelance, ouvert au CDI

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Expertises

AchatsStratégie ProduitProduct ManagementGestion de projet - PMOMarketing OpsStratégie & ConsultingStratégie Marketing

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AnglaisEspagnol

À propos

Introduction

J'accompagne les entreprises en croissance ou en phase de pivotement à structurer leurs achats, optimiser leurs coûts et construire une offre produits performante. Expert en négociation fournisseurs, organisation achats et pilotage de projets stratégiques.

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Expérience de travail

Consultante indépendante

One Man Support

févr. 2019 - Présent

7 ans 9 mois

36110 Bretagne, France

2025: • Optimisation des achats de matières premières et de packaging pour un laboratoire cosmétique Diagnostique, stratégie et exécution Gains annuels: - 500K€ (5% du budget global) 2023/2024: • Optimisation des achats de matières premières d'une entreprise Textile (+500K€ de savings annuels) • Mise en place d'un outils de gestion de la logistique (S&OP) • Organisation et structuration de la fonction achats (pack documentaire, contrat...) 2019: • Manager de transition Achats catégories vin et sucres. 25% de savings

ELLIPSE SAS

oct. 2019 - mars 2023

3 ans 6 mois

Région de Lille, France

Leader BU cosmétiques Beauté engagée | Directrice des Achats et offre produits

oct. 2019 - mars 2023

3 ans 6 mois

Région de Lille, France

- Structuration et pilotage d'une nouvelle activité de cosmétiques engagés MDD + MN: stratégie, organisation, suivi des développements produits, gestion du P&L - Responsable des achats et de l'offre produits: choix des fournisseurs, négociation, contrats - Business Development pour les clients GSS

Categorie Manager et Responsable Marketing et Qualité

oct. 2019 - mars 2022

2 ans 6 mois

Lille, France

- Structurer l'équipe marketing ORAL CARE et mettre en place des temps forts dans l'année (revue de marché, présentation des innos, suivi des lancements..) - développer l'offre produit pour nos clients GMS (pres, RDV, suivi..) - Responsable projet relocalisation usines ORAL CARE en Europe - Management d'une équipe de 3 personnes (2 chefs de produits et 1 qualité)

Responsable Achats/Cat Man Food & Packaging - Europe

Domino's Pizza Enterprises Limited

nov. 2014 - oct. 2017

3 ans

92230 Gennevilliers, France

- Contractualisation des achats alimentaires et packaging pour l'ensemble des restaurants en France, Hollande, Allemagne et Belgique - Piloter les projets transverses de lancement de nouveaux produits (gamme de salades, pizzas et packaging) - Eco-conception des packaging

Carrefour

janv. 2010 - déc. 2014

5 ans

91300 Massy, France

Négociatrice MN - Produits petit déjeuner

déc. 2012 - déc. 2014

2 ans 1 mois

91300 Massy, France

Négociations annuelles des contrats commerciaux avec Andros, Kraft, Ferrero, Kellog's, Nestlé...

Category Manager MDD - EPICERIE - Europe

janv. 2010 - déc. 2012

3 ans

69340 Francheville, France

Acheteur indirects

Cadbury plc.

avr. 2009 - sept. 2009

6 mois

Région de Paris, France

Mission de 6 mois, achats hors production

Auditeur

Ernst & Young

oct. 2007 - avr. 2008

7 mois

Région de Paris, France

Auditeur junior


Formation

Agence Lucie

Achats Responsables

2023 - Présent

3 ans 10 mois

Ecole des Plantes de Paris

Diplome de l’ecole des plantes de Paris , Herboriste

2018 - 2020

2 ans 1 mois

emlyon business school

2009, Grande école de commerce

2005 - 2009

4 ans 1 mois

Uppsala University

finance, stratégie

2008 - 2008

1 mois

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