Yosra JERBI
Responsable Management Qualité
Salaire / Taux journalier
Chelles, France
Freelance, ouvert au CDI
Expertises
Langues
À propos
Introduction
Responsable Management Qualité avec +7 ans d'expertise en systèmes ISO 9001 et ISO 22000, actuellement chez SMTT. Spécialisée dans l'optimisation des processus de production et l'audit qualité avec une solide expérience en industrie agroalimentaire et biologique. J'accompagne les entreprises dans la mise en place, le suivi et l'amélioration continue de leurs systèmes qualité pour garantir conformité et performance.
Expérience de travail
Responsable Management Qualité
SMTT
juin 2020 - Présent
6 ans 5 mois
Tunis, Tunisie
Responsable Management Qualité
BFU
oct. 2018 - juil. 2020
1 an 10 mois
Tunis, Tunisie
Responsable Qualité Production Junior
Selt Marine Groupe
mars 2017 - oct. 2018
1 an 8 mois
Ben Arous, Tunisie
Gestion et amélioration continue du procédé d’extraction, purification et de standardisation des molécules d'agaragar à partir des algues marines (texturant à usage alimentaire). Suivi et contrôle du procédé d’extraction, purification et de standardisation des molécules d'agaragar. Gestion et amélioration continue du procédé d’extraction, purification et de standardisation des molécules de carraghénane raffiné et semi raffiné (IOTA et Kappa) (texturant à usage alimentaire) à partir des algues marines. Suivi et contrôle du procédé d’extraction, purification et de standardisation des molécules de carraghénane raffiné et semi raffiné (IOTA et Kappa) (texturant à usage alimentaire) à partir des algues marines. Planification de la production; mensuelle, trimestrielle, annuelle Gestion des approvisionnements et des stocks Suivi des bon pratique de l’hygiène Suivi application des norme ISO 9001 et ISO 22000 (HACCP) Préparation des rapports de production Organisation des équipes du production Outil de travail: Logiciel SAGE et diagramme de Gantt
Responsable production
PULIRE SARL
mars 2016 - mars 2017
1 an 1 mois
Ariana, Tunisie
Gestion et planification de la production Contrôle qualité des matières premières et des articles de conditionnement Contrôle qualité des produits finis Suivit du procéder de la fabrication Achat des matières premières Développement des nouvelles formules des produits détergents et désinfectants Outil de travail: Logiciel SAGE
Stagiaire PFE
Laboratoires Adwya
janv. 2015 - juil. 2015
7 mois
Marsa, Tunisie
-Gestion des fournisseurs des matières premières -Dosage d'un biopolymére : alginate de sodium par HPLC dans une suspension buvable anti-acide
Contrôle qualité
SOBOCO
juil. 2014 - août 2014
2 mois
Implantation et insertion de la base de donnée de Qualipro Xl Assistance Responsable Management de la Qualité
Laboratoire Régional de Kairouan
juil. 2013 - oct. 2013
4 mois
analyste en microbiologie
août 2013 - oct. 2013
3 mois
Analyse Microbiologique des Denrées alimentaires.
Analyste Biochimie Médicale
juil. 2013 - août 2013
2 mois
Analyse Biochimie Médicale
Analyste Biologie Moléculaire
Centre de Recherche de Biologie Moléculaire Institue Nationale de Neurologie
juin 2013 - juil. 2013
2 mois
Extraction d'ADN humain PCR
Secouriste
Croissant Rouge Tunisien
oct. 2012 - oct. 2012
1 mois
Tunis, Tunisie
Poste de secours lors des élections
Relief des réfugiés sur la frontière tuniso-libyenne
Croissant rouge tunisien
févr. 2011 - mai 2011
4 mois
Ras Jedir, Libye
Logistique Coordination avec UNHCR et UNICEF Protection mineurs et femme seule
Technicien Biomédical
Siemens medical
janv. 2009 - juil. 2009
7 mois
Etude d'un TDM
Technicien Imagerie Médicale
Hôpital Universitaire de Kairouan
juin 2008 - août 2008
3 mois
-Tout type d'imagerie médicale
Formation
Quality Austria
Mise en place; suivi et amélioration d'un système de management de qualité ISO 9001 : 2015
2018 - Présent
8 ans 8 mois
Quality Austria
ISO 19011: 2018 : Lignes directrices pour l'audit des systèmes de management
2019 - Présent
7 ans 9 mois
Croissant rouge Tunisien
Gestion des Volontaires
Stratégie Nationale du gestion des volontaires
Croissant rouge Tunisien
Premiers secours au temps des conit armés
Participation dans les postes des secours des élections
Institue supérieure des technologies médicales de Tunis
Licence Appliqué en Génie Biomédicale
Résultat : Diplôme obtenu
Option Imagerie Médicale
Université libre de Tunis
Ingénieur en génie biologique, Biologie Industrielle
Résultat : Diplôme obtenu
Activités et associations : Présidente du club scientifique Bioplus (2013-2014)
COMPÉTENCES: Informatique Programmation MATLAB Simulation procédé chimique via Aspen HYSYS Validation analytique via AVA Management qualité via Qualipro XL PREZI Logistique et stockage Denrées alimentaires Produits chimiques Produits biologiques Hygiène Management qualité Gestion de production Contrôle qualité microbiologique Pharmaceutique Agro-alimentaire Cosmétique Biochimie Biotechnologie Protection de l'environnement Extraction des molécules biologiques
Croissant rouge Tunisien
Gestes des premiers secours
ISSAT Kairouan
Mastére en pilotage et réseaux industriels, M2 inachevée
Résultat : M2 inachevée
Croissant rouge tunisien
Éducateur paire en maladie sexuellement transmissible
Licences et certifications
ISO 19011: 2018
Délivré le : janv. 2019
ISO 9001:2015
Délivré le : janv. 2018
Éducateur paire en maladie sexuellement transmissible
Délivré le : nov. 2013
Gestion des Volontaires
Délivré le : oct. 2013
Premiers secours au temps des conflit armés
Délivré le : oct. 2012
Gestes des premiers secours
Délivré le : janv. 2011