Adjoint au chef de département désossage gros bétail

Contexte

Leader dans la production de viande, volaille, œufs et poissons, une entreprise membre d’un grand groupe industriel s’engage à être « simplement meilleur ».
Le service compte 100 collaborateurs de 20 nationalités.
Le poste inclut du management direct avec la responsabilité de 100 personnes en cas d'absence du responsable.
Plan de formation prévu sur plusieurs mois.

Missions

• Gérer les ressources nécessaires à la production (main-d'œuvre, matières premières, machines).

• Collaborer avec les différents départements (achats, logistique, qualité, etc.) pour garantir la disponibilité des matériaux et équipements.

• S’assurer de l’optimisation des capacités de production pour éviter les surcharges ou les sous-utilisations.

• Surveiller l’avancement de la production et s'assurer du respect des délais.

• Identifier les écarts entre le plan de production et la réalité, et proposer des solutions.

• Servir de lien entre les équipes de production et les autres départements.

• Informer les équipes des priorités et des ajustements nécessaires.

• Participer à l’analyse des processus pour identifier les axes d’amélioration et proposer des actions pour optimiser les délais, réduire les coûts et améliorer la qualité.

• Réagir aux problèmes de production, tels que les pannes, les retards ou les ruptures de stock.

• Réorganiser les plannings pour minimiser les impacts sur les livraisons.

• Fournir des rapports réguliers sur l’état de la production et les performances.

• Analyser les données pour anticiper les besoins futurs et proposer des ajustements dans la planification.

Outils & Environnement

• Maîtrise des processus industriels et des outils de gestion de production, notamment SAP (fortement souhaité).

• Utilisation des outils Office.

Conditions de travail

• Contrat : CDI

• Courtepin, Suisse

• Rémunération : 70 - 95 kCHF sans variable, sur 13 mois

• Horaires variables, de jour ou soir

• Date de prise de poste souhaitée : 1 mai 2026

Avantages

• Caisse de pension 2/3 employeur, 1/3 employé

• Ecole-club Migros (remboursement de 70% des frais de cours)

• Rabais essence

• Rabais avec partenaires (assurances, banque, téléphonie mobile...)

• Remboursement abonnement fitness 200.-/année

• Restauration subventionnée

• Réductions sur loisirs, voyages et manifestations

• Conditions avantageuses à une banque partenaire

Culture et valeurs

• Collaboration, éthique, durabilité

• Respect du bien-être animal

• Innovation

• Contexte financier favorable

Recrutement

• 2 entretiens prévus avec : chef de département, RH, N+2

• Test de personnalité MPA à réalise

1. 3 à 5 ans d'expérience dans une fonction similaire
2. Titulaire d'un diplôme d'études supérieures (Uni/EFP, HES, ES) et d'un CFC (idéalement dans le domaine agroalimentaire)
3. Maîtrise parfaite du français et bonnes connaissances en allemand
4. Excellente compréhension des processus industriels, logistiques et des normes de qualité
5. Forte capacité organisationnelle
6. Sens aigu de la communication
7. Grande résistance au stress
8. Capacité à résoudre les problèmes rapidement
9. Maîtrise des outils Office et de SAP est un atout